科幻网5月27日讯(刘亚珠) 香蕉作为一种日常的水果,可生食,也可炖熟及做成香蕉干或者果脯等食用,具有治疗热病烦渴、便秘、痔血等作用。
香蕉的香味主要来源于熟成过程中产生的酯类化合物如乙酸戊酯或乙酸异戊酯,近日科学家们发现香蕉的这种特殊香味会对雄性小鼠产生压力。
科学家们研究发现一旦接近或靠近怀孕和哺乳期的雌性小鼠会迅速增加雄性小鼠的应激激素,甚至会降低它们对疼痛的敏感性,其中香蕉味的来源乙酸戊酯也会给雄性小鼠产生压力。
目前已知除天性和义务外,化学信号也可以作为动物保护其后代的一种方式,小鼠之间通过嗅觉进行交流,同时雌性小鼠在怀孕和哺乳期间会在尿液中释放乙酸戊酯的气味剂对雄性小鼠造成压力,因为雄性小鼠会接收到雌性小鼠全力保护幼崽的信号。
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